
【長濱浪漫ビール】出会いと別れの季節に。名店「abbot’s choice」との限定コラボビール『桜塩Gose』が誕生!
滋賀県長浜市で1996年に創業し、今年で30周年を迎える「長濱浪漫ビール」。この節目の年に、東京の大人気アイリッシュパブ「abbot’s choice(アボットチョイス)」との限定コラボビールがリリースされるという熱いニュースが飛び込んできた。
■「華を添える」という最後のギフト
今回発売されるのは、その名も『桜塩Gose(サクラシオゴーゼ)』。このコラボレーションは、長濱浪漫ビールのチーフブルワー・上田裕樹氏が、かつてバーテンダーとしてお世話になった「abbot’s choice池袋東口店」からの誘いで実現した。
残念ながら同店は今月いっぱいで閉店を迎えるというが、上田氏は「最後に華を添えられるように仕上げた」と語る。出会いと別れが交差するこの季節、グラスを傾けながら大切な想いを馳せるのに、これ以上ふさわしいビールはないだろう。
■職人の遊び心が詰まった「ゴーゼ」スタイル
ビアスタイルには、ドイツ発祥の「ゴーゼ」を採用。乳酸菌由来の爽やかな酸味と、桜塩のほのかな塩味が重なり合い、心地よい余韻を残す。アルコール度数は5%と、じっくりと味わうのにも、心地よい時間を過ごすのにも最適なスペックだ。

- 商品名: 桜塩Gose『サクラシオゴーゼ』
- アルコール度数:5%
- 内容量:350ml
- 原材料:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、桜塩
- 希望小売価格: 550円(税抜)
- 発売日: 2026年3月24日(火)より順次出荷
■どこで手に入る?
今回の限定ビールは、以下の場所で順次展開される予定だ。
- 販売: リカーマウンテン店舗、長濱浪漫ビール店頭、公式オンラインショップ
- 提供: abbot’s choice各店(池袋東口店、渋谷店、新宿店、六本木店、六本木シャムロック、炭香)にて樽生ビールとして提供中


ガレージで愛車を磨いたあとの乾杯に、あるいは友人との語らいのひとときに。この季節だけの特別な一杯を、ぜひ楽しんでみてほしい。
長濱浪漫ビール公式オンラインショップ https://shop.romanbeer.com/
※詳細は公式情報をご確認ください。出会いと別れの季節、みなさんの時間がより豊かなものになりますように!
編集後記:春風と、桜香る一杯と。
今回の長濱浪漫ビール×abbot’s choiceのコラボレーションを知ったとき、真っ先に浮かんだのは、ガレージの片隅で仲間とグラスを掲げる情景でした。
30年という歴史を積み重ねてきた長濱浪漫ビールが、一つの時代の終わりを迎える名店に贈る「最後の華」。上田ブルワーの言葉の端々に、ただのビジネスではない、深い敬意と絆が透けて見えますよね。
今回の『桜塩Gose』。桜の塩漬けがもたらすほのかな塩味は、春の少し肌寒い夜に、焚き火やガレージの温もりの中で味わうのに最高なはずです。
出会いがあれば別れもある。でも、その別れを「寂しい」だけで終わらせず、こうして美味しいビールで乾杯して思い出に変えていく。そんな粋な振る舞いこそ、僕らDaytonaが大切にしている「大人の遊び心」そのものだと思いませんか?
さあ、みなさんも次の週末は、自分にとっての「最高の一杯」を用意して、愛車や愛用の道具たちと静かに語り合ってみてはいかがでしょう。
…なんて書きながら、発売日までが待ち遠しいです(笑)。
Daytona編集部(ケンボー)





